Après ski, ces heures magiques où une journée mémorable sur les pistes se termine et se transforme en une soirée d’ivresse, convenablement complétée par les activités sociales et les divertissements qui suivent. Vous avez attendu toute l’année que l’après-midi se transforme en soirée et que vous puissiez vous laisser tenter par votre boisson préférée après le ski. Il est probablement automatique de commander une lager, une bière ou un short, mais il y a un monde de combinaisons de saveurs exotiques à goûter. C’est probablement une bonne idée de commencer la séance avec une tasse chaude de quelque chose de spécial, mais ne vous inquiétez pas, elles contiennent toutes de l’alcool, donc vous ne serez pas en retard. Pourquoi ne pas sortir un peu de l’ordinaire et vous offrir une sensation gustative avant de passer aux choses sérieuses ? Voici cinq de mes préférées :
Cidre de pommes chaud épicé
L’odeur du cidre de pomme chaud épicé qui flotte dans votre après-bar préféré suffit à remettre vos jambes de skieur en forme pour une dernière descente. Ce qui est frustrant avec cette boisson, c’est qu’elle est trop chaude pour être descendue immédiatement, tellement elle est savoureuse. Je sais que la politesse veut que l’on boive à petites gorgées, mais je me noierais volontiers dans cette boisson. Avec une base de jus de fruits, vous pouvez le compter comme l’un de vos cinq. Ajoutez un petit splash de rhum et ce tipple réchauffe les coques de votre cœur en un rien de temps.
Martini expresso
Créé sous la forme d’un Vodka Espresso en 1983, ce favori de l’après-ski ferme a été rebaptisé Espresso Martini au début des années 1990. Créé à l’origine à la Soho Brasserie de Londres pour une cliente qui demandait une boisson pour la requinquer, il l’a très certainement fait. Regardez les ingrédients qui comprennent de la vodka, ajoutez du café fraîchement préparé, de la liqueur de café, du sirop de sucre, des grains de café Vittoria, ce mélange vous donnera un buzz instantané et vous fera skier en montée. Il vous donnera également l’énergie nécessaire pour sortir de votre fauteuil confortable et vous diriger vers le bar pour en prendre un autre
La vodka est une boisson qui vous donne de l’énergie.
Vin Chaud
Le Vin Chaud ne sonne-t-il pas tellement plus exotique que le vin chaud ? Ces deux petits mots transportent tout amoureux des Alpes directement sur les pistes. Vous pouvez sentir les épices qui s’élèvent du verre de vin rouge chaud divin. Enlevez vos gants, détachez vos chaussures de ski, enfoncez-vous dans votre fauteuil en peau de mouton et sentez la chaleur rayonner de l’intérieur. Une boisson simple peut-être, mais très efficace.
Powderhound
Après une journée de ski exaltante, il n’y a rien de plus satisfaisant que cette dernière descente vers l’après. Rien de tel que d’être entouré de ses amis les plus proches, d’échanger des histoires sur les sensations fortes de la journée, assis autour d’un feu de cheminée vacillant. Voici une combinaison qui vous réchauffera aussi de l’intérieur. Crème irlandaise, Grand Marnier ou liqueur d’orange et café, le tout servi dans un mug surmonté de crème fouettée. Miam !
Rhum chaud beurré
Quand le soleil de nos jours commence à descendre sous l’horizon et que vous commencez à ressentir le froid des Alpes, cette concoction particulière allumera un feu à l’intérieur. Le rhum chaud beurré est une boisson mixte contenant du rhum, du beurre, de l’eau chaude ou du cidre, un édulcorant et diverses épices. Il est particulièrement populaire en hiver et est traditionnellement associé à la période des fêtes. Placez vos mains autour de la tasse et sentez sa chaleur réconfortante.
So, Cheers. Santé. Prost, Bottoms Up, Levons les verres aux soirées préférées de l’année et que diriez-vous de ce toast approprié pour la soirée à venir ; » A la santé des nuits dont nous ne nous souviendrons jamais avec les amis que nous n’oublierons jamais « .
